terveim

Amúgy talán részben Liskalandnak köszönhetően, részben meg annak hogy baromira nincsen kedvem egy gép mögött ülni és semmi értelmeset csinálni, komolyan foglalkoztat a gondolat, hogy a főzéssel egy kicsit többet foglalkozzak. Kicsit ilyen tudatosan, nem csak intuitív módon.
Hogy például a vörösboros tarjám esetében ne kelljen háromszor elkészítenem mire rájövök, hogy egy órát kell párolni minimum mire omlóssá válik a húsa. Hanem hogy tudjam is, kóstolgatás nélkül.

Meg hogy kicsit komolyabban venni, hogy keretet adjak ennek a hobbimnak. Szóval ma estére bbq oldalas van betervezve tzatzikivel és coleslaw salátával, úgyhogy remélem lesz rá időm, és akkor ide leírom a tapasztalatokat. Remélem érdekel titeket és akkor a többi receptemet is megosztom idővel (májkrém lilahagyma lekvárral, tökéletes mézeskrémes, padlizsánkrém, tökéletes pesztós gombás tészta stb.)

Meg arra is kedvet kaptam, hogy csináljak valamit a lakással is. Most mióta megvan amineknevezzem, fiú nem lehet mert az már foglalt, újfiú sem lehet, a csávó olyan bénán hangzik, (páromnak, kedvesemnek és cicámnak nem fogom hívni), legyen L. találóan. Szóval mióta megvan L. még takarítani sem nagyon volt időm meg kedvem. De most egyrészt felajánlotta a lelkes segítségét, másrészt meg valahogy igényem támadt rá hogy akár lehetne ez még ennél is otthonosabb. Meg megint van pénzem amit nem basztam el ezúttal koncertjegyekre. Nem vagyok benne biztos, hogy a konyhában le akarom cserélni a pultot.. de le kéne, olyan undorító, de akkor már az egész konyhaszekrény rendszer le kellene.

De tényleg komolyan gondolom a januárban pattanást az országból, akkor meg ott a kérdés, hogy de minek. Mondjuk a válasz akkor is az, hogy azért albérletként jobb lehet, addig is van legalább fél év.